ケアハウスのN様の誕生日企画で工場見学に行ってきました。
商工センターにある『丸徳海苔』の工場見学に出発!!
はじめに海苔の生産過程をDVDで鑑賞しました。瀬戸内海での育苗から採取までの流れを紹介されています。
そして海苔に加工された物を商品にするのが『丸徳海苔』です。
ベルトコンベヤーで流れる工程を熱心に見学されていました。
次に漁師めしと言われる『江波巻き』の体験です。
片手でも食べられるように海苔巻きにして、手ぬぐいに包んで懐へ入れていたそうです。
でも私たちの締めは、やっぱりケーキとコーヒーでした。
N様、楽しい一日になりましたでしょうか? また、一緒に出掛けましょうね。